Bald erhältlich
Allgäuer Käsesuppe “mild”
Mit Weißwein verfeinert
Man mag kaum glauben, was sich in den meisten fertigen Suppen alles an Stoffen tummelt. Meist sind es geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wie Glutamat, Hefeextrakt, Zucker und Glukosesirup oder günstige Füllstoffe wie Maltodextrin, Reisstärke und Maisstärke. All das hat unserer Meinung nach in einer echten Suppe nichts verloren. Denn diese soll vor allem aus einem bestehen: Käse.
Wir wollten eine Käsesuppe, soweit, so gut. Aber sie sollte mindestens sechs Monate haltbar sein: und das war die Herausforderung. Das sprichwörtliche “Salz in der Suppe” ist also eine problemlose Haltbarkeit ohne Kühlung und ohne unterstützende Zusatzstoffe.
Unsere, aus natürlichen Inhaltsstoffen bestehende Suppe, erleichtert den Alltag, da sie nur noch erhitzt werden muss. Entweder in der Mikrowelle, im Wasserbad oder direkt im Topf. Wir empfehlen das Wasserbad, die hier eine schonenden Erhitzung stattfindet und nix “anbrennen” kann.
Die Allgäuer Käsesuppe ist nicht nur eine schnelle kleine Mahlzeit, sie bietet auch eine geschmackvolle Grundlage für ein liebevoll zubereitetes Menü.
Unsere Suppe ist einfach nur lecker, weil Sie nach einem 24 Monate gereiften Bergkäse schmeckt. Dieser Käsegenuß geht voll und ganz in der Suppe auf. Das riecht man und das schmeckt man. Nicht nur für ein sehr feines Mittagessen zwischendurch.
Unsere leckere Käsesuppe ist das perfekte Mittagessen für’s Büro, unterwegs oder zuhause – immer, wenn es eben schnell gehen muss und trotzdem etwas Schmackhaftes auf den Teller soll. Wir empfehlen eine Scheibe frischen Bauernbrots.
Getüfelt und probiert, viele Male. Das Ergebnis ist eine Suppe, die mit regionalen Zutaten produziert und frei von Konservierungsstoffen ist. Durch unser thermisches Verfahren, ist unsere Suppe ungekühlt mindestens 6 Monate haltbar.
In unserer Suppe ist nur drin, was man selbst zuhause in seine Suppe geben würde. Nämlich vor allem Käse. Der Gunzesrieder Bergkäse (24 Monate gereift) gibt dieser Suppe einen würzigen und kraftvollen Geschmack. Künstliche Zusatzstoffe haben darin nichts verloren. Verdickungsmittel würden zwar die Herstellung deutlich erleichtern, gehören aber einfach nicht in eine naturbelassene Käsesuppe. Wir kochen vorwiegend mit regionalen Zutaten. Und der Clou: sie ist ohne Kühlung mindestens sechs Monate haltbar.
Man glaubt es kaum, aber die Allgäuer Käsesuppe schmeckt köstlich ohne die Zugabe von Geschmackverstärkern oder Zucker. Außerdem ist sie mit 126 kcal pro 100 g ein wirklich vollwertiger Sattmacher.
Unsere Suppe ist das perfekte Mittagessen für’s Büro, unterwegs oder zuhause – immer, wenn es eben schnell gehen muss und trotzdem etwas Schmackhaftes auf den Teller soll.
Unsere Allgäuer Käsesuppe ist wie all unsere Produkte regional und frei von belastenden Konservierungsstoffen.
Wir haben uns diese Entscheidung nicht leicht gemacht. Es steckt jede Menge KnowHow und sehr viel Herzblut dahinter. Unser Antrieb ist, Menschen in diesen Zeiten mit guten, regionalen und vor allem leckeren Produkten zu versorgen. Es gab viele Hindernisse zu überwinden aber schlussendlich hat es sich gelohnt. Unsere Allgäuer Käsesuppe ging nicht nur bei Freunden und Familie -geschmacklich- durch die Decke, sondern auch in unserem Sennereiladen hier in Gunzesried
In absehbarer Zeit werden wir dieses Produkt auch bei Ihrem Nahversorger anbieten können um so auch überregional unsere schmackhafte und haltbare Käsesuppe bekannt zu machen.
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf
Wir freuen uns auch über Ihren Anruf.